Shihoの世界の最新情報♪ 歯科助手をしているので 、みんながコワがる歯医者さんの“裏側”なども お伝えします♪
  一見さんお断り  2006.05.24.Wed / 23:59 
・・・なぁんていう、超・高級店には行った事ないワタクシですが
今晩、まさに“一見さんお断り”な雰囲気をかもし出してる居酒屋(バー?)へ足を踏み入れてしまいました
以前から、勤務先の歯医者の先生に勧められていたお店。先生やそのお兄さんや友人が通い詰めてるお店で、こだわりのあるお料理とお値打ちなお酒がオススメとのこと。先生はいつもそこで何時間も飲みつづけちゃうと言うから、落ち着いた雰囲気で飲めそうな感じ。
友人が「静かな所でゆっくりお話したいね」って言っていたのでふと思い出していざそのお店へ

そこは、間口の小さなお店でカウンターが7〜8席と4人がけのテーブル席が1つ。入った瞬間、マスターとカウンターに座ってるお客様数人から“誰?どうしたの??何か用???”みたいな視線を向けられて困惑・・・マスターは“一応”「どうぞ」みたいな雰囲気。カウンターは満席っぽかったので、テーブル席に座ってしばしボンヤリ。
???
「あのぅ〜〜〜メニューは・・・?」って聞いてみたら
「うちねぇ〜〜〜メニューないんだよねぇ〜〜〜・・・」
えぇ〜〜〜〜〜
なんでも、ほぼ“常連しか来ない的”なお店で料理はその日に出せるもの、お酒もその日にあるもの、って感じらしい。私たちの困惑同様、マスターも初めての客には困惑するとのこと。なんてこったぁ〜〜〜い
そこで・・・
「私、○○歯科で働いてて。先生のオススメで来たんですよぉ」と事情を話したら「なんだぁ〜〜〜そうだったのかぁ〜よかったよぉ〜〜〜それなら安心したよぉ〜〜〜」と急に和やかな雰囲気。向こうもこっちもホッと一息。
とりあえずその日はお魚がなくなってしまったからお肉料理で・・・ということで、オススメの“馬の大腸の煮込み”と“いのししの炒め物”を出してもらって地酒のワンカップ(?!)で乾杯。その後は呼ばなきゃ干渉してこないし、追加で“軽い”つまみを頼んだら“柿ピー”くれるし笑いのツボだらけのお店でした。途中でウワサの先生も現れて、気を利かせて私たちが追加オーダーした焼酎は“先生持ち”にしてくれたり。妙に居心地が良くてだいぶ遅くまで滞在しちゃいました。
友人と「何回通えば“常連”になれるんだろうね?」などと既にまた行く算段。今度はカウンターに座ってみようね

ちなみに先生に後日詳細を聞いてみたところ、そのお店はワインがオススメみたいです。料理も、ワイン向けのほうが得意な様子。うっかり日本酒を頼んだ私たちにはお酒も料理もかなりテキトウな感じだったから今度は“洋”な雰囲気に挑戦かな?
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旅行とミスチル、そして愛犬・瑠璃(M・ダックス)をこよなく愛する兼業主婦のShihoです。バイトで歯科助手をしています♪

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