Shihoの世界の最新情報♪ 歯科助手をしているので 、みんながコワがる歯医者さんの“裏側”なども お伝えします♪
  秋の味覚  2006.09.27.Wed / 23:06 
鮎です。
しかも子持ち。
b0609292.jpg
この時期の鮎は子持ちらしいです。
パンパンに卵が詰まってました。卵に押されて(卵に栄養取られて?)腹の身が少なすぎ身よりも卵に重きを置くこの時期の鮎、これはこれで美味しいです。

ダンナが「お腹が卵だらけじゃん。魚ってこんなに卵だらけになるもんなのか」って驚いてたけど、ししゃもだってこんなもんだと思うよぉ〜〜〜。
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旅行とミスチル、そして愛犬・瑠璃(M・ダックス)をこよなく愛する兼業主婦のShihoです。バイトで歯科助手をしています♪

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