Shihoの世界の最新情報♪ 歯科助手をしているので 、みんながコワがる歯医者さんの“裏側”なども お伝えします♪
  ラーメンを真剣に料理する  2006.09.24.Sun / 15:02 
北海道旅行で、旭川ラーメン村内の「山頭火」にてラーメンを食べた私たちですが・・・
b060925.jpg
このように、家庭でも楽しめるタイプの山頭火のラーメンが近所のスーパーで売られてたので買ってまいりました。

で、料理。
たかがラーメンといえども料理は料理!!あまりお料理が好きではないワタクシですが、ラーメンくらいはちゃんと作りたいものです
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ほら、ちゃんとがんばったでしょ
もやしを炒めて、白髪ネギを作って、青ネギも小口切りにしました。そして、メインの具のチャーシューは実家の母が作ったものこれがとぉ〜〜〜っても美味仕上げに先日“チャングムの誓い展”で買ってきたキムチ味の韓国のりもあしらいました。
「山頭火」の味か?・・・と言われるとそれはびみょ〜なんだけど、これはこれで美味しかったです

お昼ご飯の用意に全精力を使い果たしてしまったワタクシ・・・夕飯は実家でごちそうになってきちゃいました
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旅行とミスチル、そして愛犬・瑠璃(M・ダックス)をこよなく愛する兼業主婦のShihoです。バイトで歯科助手をしています♪

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