先日、ラザニアを作ってみました
うちのお母さんがミートソースを作るのが得意なので、我が家の冷凍庫には常に手作りミートソースのストックがありまして。いつも普通にロングパスタにかけたりオムライスにかけるくらいしかしないのでなにか違う使い道はないかなぁ〜〜と考えた結果思いついたのがラザニアで以前から“一度やってみたいなぁ〜”と思いつつなかなかチャレンジできなかったんだけど、一念発起してまずラザニアを買ってきちゃってから気持ちを高めてみることに。私が買ったラザニアは８×１３ｃｍくらいの板状のもので、次はそれに合う容器を探すことに。うちにはなかったので実家から借りてきて。あとはホワイトソースの作り方もしっかり教えてもらって。（実はホワイトソース作りも初めて）

完成です♪
ラザニアのパッケージに書いてあった作り方を参考に、ラザニア・ミートソース・ラザニア・ホワイトソース・ラザニア・ミートソース・・・と交互に重ねていき、最後にちょこっと鶏肉とたっぷりチーズを載せてオーブンでじっくり焼きました。
初めてにしては上出来で、とっても美味しかったです。意外と簡単だったのでまた作りたいと思います。・・・買いすぎたラザニアの余りもあるし