地球岬の売店で、つぶ貝を焼いていたのでついつい買ってしまいました。
さざえのつぼ焼きならわかるけど、つぶ貝のつぼ焼きなんて初めて♪フォルムも素敵だし、身が大きくプリプリしてて美味しぃ〜い(^-^)貝の中に残ったダシもいいお味！貝の先端に残った肝は、お店の方がトンカチで殻を割って出してくれました。
北海道の海の幸、バンザイ＼(^O^)／